Jenis Umbi-umbian

Indonesia memiliki berbagai jenis umbi adalah barang dagangan dengan harga yang kompetitif. Namun, banyak orang tidak menyadari manfaat dari sumber makanan tunggal ini.

Banyak orang mengira umbi hanya singkong dan singkong. Bahkan, ada banyak jenis lain dari umbi-umbian yang kita hadapi sering. Anda ingin tahu sesuatu? Lihat penjelasannya di bawah ini!

Bawang

Siapa yang mengira bawang adalah jenis umbi? Juga, bukan penggunaan bawang ringan Kojbat sebagai umbi yang biasa kita kenal. Biasanya digunakan hanya sebagai suplemen atau makanan penyedap bawang. Namun, umbi sebenarnya merupakan bagian dari tanaman yang ada dan metro hidup. Oleh karena itu, baik jika diklasifikasikan sebagai bawang umbi.

Bawang itu sendiri juga terdiri dari beberapa jenis. Termasuk bawang putih, bawang merah, bawang dan bawang hijau.

Wortel

Selain bawang, wortel juga menunjukkan bahwa umbi tidak selalu identik dengan karbohidrat. Ada juga jenis umbi yang kaya serat. Biasanya ada umbi oranye dalam campuran sup sayuran panjang. Selain itu, penggunaan wortel adalah jus segar dan sehat.

Bengkoang

Dari bentuk dan warna, kita dapat segera mengidentifikasi umbi ini. Ya, ciri khasnya bentuk ubi menyerupai vertex. Putih kekuningan di luar, sedangkan putih murni di dalam.

Yam biasanya digunakan sebagai adonan salad. Namun, Anda juga bisa memasak ubi, seperti yang Anda tahu. Mulai dari digoreng, digoreng, hingga di oven.

Kentang

Untuk jenis umbi-umbian ini juga merupakan bentuk karakteristik, yang bundar tidak teratur. Permukaan luar berwarna coklat sedangkan bagian dalam berwarna kuning. Kentang adalah jenis umbi yang sering kita hadapi dalam kehidupan sehari-hari. Lihat, kentang sering digunakan dalam makanan. Sebagai contoh kombinasi sup, Balado, pangsit.

Tak hanya itu, kentang juga kerap dijadikan aneka camilan lezat dan hidangan penutup. Termasuk keripik, kentang goreng, kroket, dan kue.

Ubi jalar

Nah, sering umbi-umbian ini disebut juga ubi jalar. Di Indonesia, ada banyak jenis ubi jalar yang mungkin mereka hadapi. Mulai dari kentang putih dan kentang oranye dan kentang hingga kentang jari ungu spiral. Namun, data cenderung sama, oval yang terkandung. Secara umum, semua jenis ubi juga terasa manis. Jadi, banyak makanan manis dalam campuran digunakan. Misalnya, seperti es krim, kue dan berbagai jenis kue. Tapi Anda juga bisa makan ubi jalar segera menguap, seperti yang Anda tahu.

Singkong

Umbi ini dikenal dengan nama singkong atau singkong. Seperti yang Anda lihat, singkong permukaan coklat seperti kayu. Selain itu, permukaannya juga terasa lebih sulit dari pada ubi jalar. Tidak seperti kentang manis yang terlihat “gemuk”, singkong terlihat lebih tipis. Tetapi juga bisa mengatasi singkong di berbagai jenis makanan. Dari makanan asin hingga makanan manis. Misalnya, seperti singkong rebus, getuk, singkong goreng, dalam keripik singkong.

Talas

Dibandingkan dengan ubi dan singkong, ukuran talas jauh lebih besar. Namun, rasanya talas cenderung manis, jadi tidak terlalu asyik jika dikonsumsi langsung. talas kukus biasanya campuran cairan gula merah. Kabar baiknya, talas cocok untuk berbagai olahan makanan. Termasuk chip, es krim, kue dan kue dari berbagai jenis. Selain lezat, warna ungu talas tentu membuat makanan terlihat lebih menarik. Tetapi untuk makanan yang bernafsu seperti keripik kentang, Anda harus menggunakan putih, ya!

Info lebih lanjut:
https://mardinata.com/category/ipa/biologi/

Leave a Reply

Comment
Name*
Mail*
Website*